gourmandises
Carence de magnésium ? … mangez du chocolat !
Jeudi, mars 31st, 2011 | Actualité | Un commentaire
Chers Gourmets … venez jouer !
A la veille de ce 1er avril 2011, nous vous proposons un billet un peu particulier.
Nous allons vous faire voyager dans la plaisanterie au travers de sept contrepèteries que nous avons volontairement glissées dans ce billet d’humour. Une contrepèterie est l’art de décaler les sons. En principe, elles ne doivent pas être traduites.
Exceptionnellement, nous vous demanderons vos traductions. Pour cela, rien de plus facile : dévoilez-nous, par mail séparé à l’adresse ICI, quatre des sept contrepèteries!
Si elles sont exactes, vous gagnerez un ballotin gourmand, que nous glisserons dans votre prochaine commande. De quoi agrémenter vos barbecues et apéritifs du printemps : avouez que la traduction en vaut la chandelle !
Nous vous écrivons donc depuis un pays imaginaire où personne n’est pressé pour dîner. Là-bas, pas de malades de la dépression hivernale car le chocolat y est maître : petits mendiants, palets nature et languettes : Vous n’aurez que l’embarras du choix et peu d’excuses pour Pâques qui approche à grands pas ! Pour changer, vous avez même cet intrus de nougat blanc, tendre et fondant, présenté en papillotes de 200 g.
Nous souhaitons qu’entre Provence Délicieuse et vous, une belle complicité s’installe et nous pensons qu’il serait bon de ne pas se quitter en si bon chemin ! En cuisine, avec nos ballotins et nos vins de fine appellation, c’est un vrai festin anti-déprime que vous proposerez à vos amis !
Assez parlé, nous vous laissons à vos clics et vous incitons à trouver nos contrepèteries sans oublier ce précepte de valeur : C’est à l’ami que j’offre mon vin !
Noël Délicieux – Des coffrets à partager
Lundi, novembre 23rd, 2009 | A l'heure du Bio, Actualité, L'eau à la bouche | Pas de commentaire
Bientôt Noël, et la sempiternelle question : « que vais-je offrir cette année ? »
Tous les ans, c’est la même course aux achats dans les rayons bondés, les magasins surchauffés. Offrir LE cadeau original devient un vrai parcours du combattant.
Coffret gourmand Provence Délicieuse
Cette année encore vous avez envie d’étonner, mais pas question de vous essouffler dans cette frénésie acheteuse de fin d’année ? Créez la surprise et offrez un cadeau délicieusement traditionnel.
Des saveurs douces et envoutantes dans de jolis coffrets. Une poudre de romarin, une pincée d’amandes, quelques étoiles de chocolat, des confitures et des sirops …. Laissez la magie agir.
Provence délicieuse vous ouvre les pages de son grimoire gourmand :
Des recettes raffinées et précieuses pour égayer le quotidien et renouer avec nos coutumes gustatives oubliées.
Envie de partager un bon moment ? De faire découvrir de nouvelles saveurs ? De retrouver le goût des bonnes choses ?
En exclusivité, Provence délicieuse vous invite à découvrir ses nouveaux coffrets bios, à déguster sans modération.
- 1 Sirop de thym – 25 cl
- 1 Caramel à tartiner – 200 g
- 1 Chocolats Bio fourrés à l’orange – 150 g
- 1 Confiture bio de Cynorrhodon – 225g
- 1 Petits mendiants aux fruits secs - 150 g
- 1 Sirop de fleurs de sureau – 25 cl
- 1 Sirop de bourgeon de mélisse – 25 cl
- 1 Languettes de chocolat Bio nature – 150 g
- 1 Chocolats Bio fourrés à la framboise – 150 g
- 1 Confiture bio de cerise à la menthe – 225g
- 1 Confit de Romarin – 110g
- 1 Coffret en bois – Motifs Canard – 35x25x7,5
*Pour vous remercier d’avoir gouté nos produits, nous glisserons dans votre colis un cadeau pour toute commande de 30 euros et plus (hors frais de port, offre non cumulable).
Des herbes délicieusement sauvages et bénéfiques
Lundi, octobre 12th, 2009 | A l'heure du Bio | Pas de commentaire
Au cœur de la vallée de la Gervanne, là où le massif du Vercors s’estompe en pentes douces, pour mieux se mêler à la Provence, pousse à l’état sauvage une large variété de plantes aromatiques.
Menthe poivrée, mélisse, romarin, thym et lavande se mélangent au sureau, au cynorrhodon, au pin, et aux oliviers, dans un bouquet aux parfums entêtants.
C’est dans ces paisibles garrigues que Provence Délicieuse vous convie à déguster ses recettes bios à base d’herbes aromatiques et de baies sauvages.
Les herbes aromatiques combinent gaiement les vertus bienfaisantes pour la santé, et le plaisir des papilles.
Communément employées comme condiments de cuisine, elles sont également la source de notre pharmacopée traditionnelle. On utilise le plus souvent les feuilles ou les baies, qui recèlent une forte concentration de principes actifs et d’oligo-éléments aux vertus digestives, apaisantes, anxiolytiques, antispasmodiques, ou antiseptiques.
Chez Provence Délicieuse, nous avons eu envie de redécouvrir les recettes de nos grands-mères, qui alliaient si savamment goût et bienfaits : des sirops, des confits, et des confitures au doux parfum d’antan, et le charme du temps des cueillettes.
Nos sirops Bio : A base de menthe, de mélisse, de thym, de romarin, de fleurs de sureau, de lavande, d’origan ou de bourgeon de pin sylvestre, ils accompagneront agréablement vos citronnades ou vos cocktails, mais également vos tisanes, thés, yaourts et pour les plus audacieux, vos plats cuisinés. Variez les plaisirs et laissez vous entraîner dans une danse succulente au parfum suranné.
Nos confits Bio : Entièrement naturels, sans conservateur, nos confits de thym, de lavande ou de romarin donneront une saveur inédite à vos sauces, et seront le compagnon idéal de vos viandes blanches. Leur texture fluide les rend indispensables pour déglacer, délayer, lier, épaissir, colorer, velouter vos assaisonnements.
Nos confitures Bio : Nos confitures de cerise à la menthe, de cynorrhodon et de coing aux épices agrémenteront agréablement vos assiettes, en leur donnant une touche colorée, et un arôme tout à fait surprenant.
La confiture d’olive peut être employée aussi bien en apéritif sur des toasts, qu’en accompagnement de viandes, mais encore sur des sablés au chèvre, et plus étonnant en coulis sur une boule de glace à la vanille.
La couleur vive de la confiture de cynorrhodon en fait un allié apprécié des assiettes gastronomiques. Son gout fruité rehaussera judicieusement gibiers, foie gras poêlé ou magret de canard.
Dans notre boutique, une symphonie de couleurs et de saveurs pour relever le quotidien : chez Provence Délicieuse, manger sainement rime aussi avec délicieusement…..
Délicieusement votre
Le «Dits-Vins» concours Provence Délicieuse
Vendredi, juillet 24th, 2009 | Actualité, Non classé | Pas de commentaire
Bonjour à tous,
comme certains le savent déjà, Provence Délicieuse lance son premier concours grandeur nature !!
L’objectif est de promouvoir les abonnements aux dits-vins 3 bouteilles par l’intermédiaire d’une armée de gourmets.
Comme tout concours, les règles ; d’abord les règles:
Date limite d’inscription des parrains : jusqu’au 31 juillet inclus. Au-delà, toute inscription ne pourra être prise en compte, ceci afin éviter que certains malins, qui rencontreraient sur leur lieu de vacance un car de Chinois, ne décident de s’inscrire en cours de jeu pour rafler la mise… mais aussi afin de préserver l’équité du concours.
Validité du concours : du 1er Aout au 15 Octobre 2009
Produit concerné : Un abonnement 3 bouteilles spécialement conçu pour l’occasion (Rajout de la tranche 1 mois) ; le filleul pourra s’abonner pour pour 1, 3, 6 ou/et 9 mois (Cf. pièce jointe)
Dotations :
Afin de déterminer le classement, je comptabiliserai les mois d’abonnements cumulés.
- 1er prix : 3 mois d’abonnement 3 bouteilles
- 2ème prix : 3 mois d’abonnement 2 bouteilles
- Le plus : Pour chaque tranche de 3 mois parrainée, 1 bouteille offerte au parrain, qui pourra être choisie parmi la sélection du mois en cours.
Envoi des bouteilles :
- Franco de port pour Lyon, Valence et leur périphérie (rayon de 50kms)
- Pour les autres régions, un montant de 12€ TTC sera appliqué par envoi de 3 bouteilles (C’est le moins cher sur le marché ; et c’est la poste !)
Déroulement :
- Tous les coups sont permis (Soirées à thèmes dédiées, Buzz internet, reportage photos en ligne, utilisation du site et de son contenu, réseau perso & pro, associations, commandes groupées, remise de diplômes, Club des 100, Rotary et Lion’s club acceptés et tout ce qui vous passerait par la tête…)
- Les abonnements sont à remonter par émail : stephane@provencedelicieuse.com
- ou par téléphone : 0610662243
- ou par fax : 33 4 26 23 66 35
Il est important que, pour chaque abonnement, les informations suivantes soient indiquées:
- Nom, Prénom, Adresse complète et n° de tél du filleul (pour les livraisons)
- L’abonnement retenu
- Sa durée
- Ainsi que le nom du parrain pour attribuer les mois
Chacun d’entre vous recevra la liste des personnes qui se sont inscrites, ainsi que le classement (Tous les 15 jours).
Pour la remise des prix, une dégustation Provence délicieuse sera organisée vers la fin octobre. Le lieu sera communiqué ultérieurement.
Vous trouverez en pièce jointe :
- Le descriptif du concours
Concours les Dits-Vins (324.95 KB)
- L’ensemble des vins qui ont déjà été proposé dans l’univers des « Dits-Vins » depuis la création du site. (Cela vous permettra de juger, en l’état, de la diversité et de la qualité des cépages proposés. A noter que ces vins-ci ne seront pas représenté sur la fin d’année)
- Un bon de commande pour ceux qui aiment les trames à remplir et à renvoyer ou faxer si besoin. (pas de possibilité de remplir celui-ci autre que manuellement – impression nécessaire au préalable, mais une version « remplissable » reste à disposition de ceux que cela intéressent)
Bon de commande abonnement Dits-vins (158.32 KB)
J’attends vos retours de mail pour valider vos inscriptions.
A très bientôt dans les « starts »
Délicieusement vôtre
Stéphane DELMON
Provence Délicieuse
Tél: 06.10.66.22.43
Web-Cuisto n°1 : le foie gras
Mercredi, février 11th, 2009 | Dégustation, Web-Cuisto | Un commentaire
C’est avec une joie non dissimulée que nous vous proposons de découvrir comment Provence Délicieuse teste ses produits avant de les mettre en boutique. Rien d’étonnant à ce que nous cuisinions avec les produits me direz-vous, et si nous vous proposions de le découvrir en vidéo ?
Voici donc le premier format des Web-Cuisto de Provence Délicieuse, sur le foie gras, produit noble s’il en est.
Qui sommes-nous ?
C'est l'amour du goût et une volonté de retrouver dans nos assiettes la qualité de nos terroirs qui nous ont propulsé dans cette aventure culinaire. Entrez dans un monde de saveurs et laissez-vous guider par vos sens !
Abonnez-vous au Flux RSS
J’ai raté un épisode !
Tenez-vous au jus !
Le clic aux saveurs
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
